広島県広島市 店舗設計・施工 一級建築士事務所 株式会社スタッフ
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洋菓子 菓道 ワイズ亭
   
広島市西区 洋菓子店
内外装工事 施工
2003年10月 オープン
従来の洋菓子店のデザインが洋風アンティーク調の店舗が多く
少なからずパターン化しているのに対し、
この店舗は和を取り入れることをコンセプトにデザインした。
ただあくまでも、洋菓子店であることを意識し、入口廻りは、
漆喰風の壁・木質サッシ・化粧格子でまとめている。
店内は間接照明を多用し、厨房との仕切りに縦格子のドアを用いた。
床は黒の渋柿風WOODタイルを使い、什器には赤色を
ポイントカラーとして落とし込むことで全体を和風にまとめた。

 
                 
 
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